女川でハーブを語るの巻

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今日は女川で“メディカルハーブ”のプチ勉強会。

久しぶりの女川。いやぁ、何年ぶりだろう。。。しかも、今回の移動は“公共交通機関”。在来線や路線バスを乗り継ぐわけで、もうこれはプチ旅行。とはいえ、気分的には“はじめてのおつかい”。 乗り間違えるのではないか、間違ったら絶対OUT! という、緊張感ある移動でした。。こんなに緊張するのは、ワタシだけなのだろうか。。。

そもそもハーブってなんなのよ? という話から、ハーブからの贈り物、リラックスすることのご褒美、健康でいるために大切にしたいこと。あちらこちらと話は飛んだり、戻ったりするわけですが、、、笑いあり、うなずきあり、笑いあり、質問あり、笑いありの楽しい60分でした。お声がけいただき、お手伝いいただいた社会協議会の皆さま、ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

まだまだ復興には時間がかかります。私たちには計り知れないご苦労も続くのだと思います。前を向き、がんばって進み続けることも大切です。でも、時には手を休め、立ち止まり、ご自身をいたわる時間を大切にしていただければと思います。その時に、今日お伝えしたことが少しでもお役にたつことを願っております。

このような機会を与えていただいたことに、深く感謝しております。
また、お会いしましょう。穏やかで、健やかで、にこやかな、心温まる日々が続きますように。

週末のひと休み:モリー先生との火曜日

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つい最近バケツリレーで良くも悪くも話題になったALS(筋萎縮性側索硬化症)を患う老教授の教え。愛、仕事、社会、家族、老いの恐怖、許し、死。

いい本だったなぁ。。
難しい言葉でもなく、涙をさそうコトバでもない。透き通った言霊。

今度は原書で読んでみよう(がんばれ! わたし。。。)

◾︎

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モリー先生との火曜日
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夏ロスvs食いしん坊

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残暑厳しいはずの今年。。すでに、、残暑どころか、秋の気配どころか、、、もうすっかり秋です。あまりの急展開にいまだ慣れずに、夏休みの終わりをなげく小学生並みに“夏ロス”状態の毎日です。

毎週金曜日の八百屋さんでのお買い物&野菜師匠とのおしゃべりは、我が家の(ワタシの、、)大事なイベント。諸般の事情でお買い物を1週飛ばしたら、、もうビックリ。端境期、台風や大雨の影響などでしばらく盛り上がりに欠けていた店頭はすっかり秋色。キノコの山。
ちょっぴり混乱。さて、何食べようか、、

さすがに5ケタの松茸さんは無理なので、今年の秋野菜祭りは山形の平茸でスタートしました。
キノコは盛り上がります。。秋田の原木舞茸も楽しみ〜
蔵王の里芋 まずは茹でて塩で。
今年はいつもより美味しいお塩(ぬちまーす:はまってます)がある!!激ウマでペロリ。
秘伝豆もいただきました!

そろそろイチジクを煮てみよう
そろそろ初夏に仕込んだ杏酒がいい感じなはず。。。
サンマ まず刺身、焼きを散々食べて、後半戦にはガッチリ煮るのだ!

食いしん坊は忙しい。季節が変わると、食べたいものが増えてくるのだ。。タイミングを逃すと食べ損ねたりもする。後で気がついたときのショックは“夏ロス”どころの騒ぎではない。。

今年も美味しい季節が巡ってきてくれてありがとう。そして、ワタシにも。今年も元気で食いしん坊でいられるカラダをありがとう。

散々浴びた太陽を”まだまだ足りない もうちょっと。。”と思うより、今間の前にある美味しいもの、楽しいものに感謝して、いただいて、今年も“夏ロス”を乗り越えたいと思うのです。

「食」って、大事だね。生きること。いただくことで生かされること。感謝すること。

…でも、きっと明日も、明後日も、空を見上げて夏の日差しを思うことでしょう。

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食いしん坊は、ドライフルーツにも盛り上がります
この、イチジク。絶讃好評リピート中です。(我が家ね)
粒がおおきくて、プッチプチ。甘いです。しかもオーガニック(トルコ産)。オイルコーティング、砂糖、添加物不使用。
そのまま、かじってます。美味しい〜 たのし〜 うれし〜

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◼︎24袋入りっていうのもあるけど、単価的(3袋入りと)にあまり変わらないんですねぇ 送料が違うのか、、 我が家もまだここには手を出しておりません